«Βλαβερή» για τον εγκέφαλο η πολλή ζάχαρη
Σε ελάττωση των νοητικών δυνάμεων μπορεί να οδηγήσει η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας σακχάρων όπως η φρουκτόζη, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
![«Βλαβερή» για τον εγκέφαλο η πολλή ζάχαρη](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2012/05/26/0ef47e72083e84bd3ec6b04a675a3e20.jpg?t=2rjLTonZ1CzKPthUPWobXA)
Όπως προέκυψε από τα πειράματα τις επιπτώσεις του μεταβολικού συνδρόμου στον εγκέφαλο και τις νοητικές επιδόσεις του, μπορούν να αντισταθμίσουν τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3.
Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια , τάισαν δύο ομάδες αρουραίων, αντί για νερό, με σιρόπι καλαμποκιού που είχε υψηλή ποσότητα φρουκτόζης, η οποία υπάρχει συνήθως σε γλυκά, αναψυκτικά κ.α.
Η μία ομάδα ζώων τρεφόταν και λιπαρά οξέα ωμέγα-3 με την μορφή του οξέος DHA και του λιναρόσπορου (ουσίες που ενισχύουν τον εγκέφαλο και προστατεύουν τους νευρώνες από βλάβες), ενώ η άλλη όχι, για την οποία διαπιστώθηκε ότι μειώθηκε η ικανότητα μάθησης και η μνήμη της, μετά τη διατροφή με πολλή φρουκτόζη.
Trending
![Το φυσάνε και δεν κρυώνει στην Τουρκία με τις γαλανόλευκες εμφανίσεις της Ολυμπιακής ομάδας τους](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/27/28ba736d-tourkoi-galanoleyka1.jpg?t=hQiJUmV7ISOSG6rOTwX1wA)