Αυτές είναι οι εννέα τροφές που μπορούν να ξεμπλοκάρουν τις αρτηρίες

Οι φραγμένες αρτηρίες είναι η συσσώρευση ινώδους και λιπώδους υλικού μέσα στις αρτηρίες. Η αθηροσκλήρωση μπορεί να επηρεάσει όλες τις αρτηρίες, αλλά ιδιαίτερα εκείνες που παρέχουν αίμα στην καρδιά (στεφανιαίες), τις αρτηρίες του λαιμού που παρέχουν αίμα στον εγκέφαλο (καρωτίδες) και τις αρτηρίες που τροφοδοτούν τα πόδια (περιφερικές). Είναι η υποκείμενη πάθηση που προκαλεί στεφανιαία νόσο και άλλες παθήσεις του κυκλοφορικού. Αυτό μπορεί τελικά να προκαλέσει συμπτώματα όπως πόνο στο στήθος (στηθάγχη) ή να οδηγήσει σε απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις όπως καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό.

Η φλεγμονή, σύμφωνα με τον Dr Eric Berg προκαλείται όταν το ενδοθηλιακό στρώμα των αρτηριών εκτίθεται στα ακόλουθα:

• Στρες
• Ζάχαρη
• Επεξεργασμένους υδατάνθρακες
• Σπορέλαια (κανόλα, σόγια, καλαμπόκι)
• Χρόνια χρήση αλκοόλ

Το τεστ ασβεστοποίησης στεφανιαίας αρτηρίας (τεστ CAC) και το τεστ μεταβλητότητας καρδιακού ρυθμού είναι εξαιρετικοί προγνωστικοί παράγοντες θνησιμότητας αξιολογώντας τη βλάβη στο καρδιαγγειακό σας σύστημα, όπως επισημαίνει ο γιατρός.

Οι εννέα τροφές που ξεμπλοκάρουν τις αρτηρίες

• Ωμέγα-3 από σολομό, σαρδέλες, και άλλα λιπαρά ψάρια, ή από συκώτι μπακαλιάρου
• Ελαιόλαδο
• Σκούρα φυλλώδη πράσινα λαχανικά
• Παρμεζάνα

5. Διατροφική μαγιά

6. Ωμό ξινολάχανο

7. Αμύγδαλα

8. Συκώτι

9. Κόκκινο κρέας από ζώα που τρέφονται με χόρτα