Καφές: Ποια ποσότητα προστατεύει από άνοια, Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον
Η συστηματική κατανάλωση καφέ έχει βρεθεί ότι συμβάλλει στην πρόληψη πολλών ασθενειών και ιδιαίτερα κάποιων μορφών καρκίνου, όπως του στόματος, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του εντέρου, του ήπατος, του προστάτη, του ενδομητρίου κ.α.
Επιστημονικές μελέτες υποστηρίζουν επίσης τη συμβολή του στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων αλλά και νευροεκφυλιστικών ασθενειών, όπως είναι το Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ.
Ο συνδυασμός καφεΐνης, ανιτοξειδωτικών και πολυφαινολών που υπάρχουν στον καφέ φαίνεται ότι είναι ο λόγος που ο καφές έχει αυτή την προτατστευτική δράση.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr