Πανεύκολη συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με κινόα

#tsoulotip: Αν θέλουμε, μπορούμε τα τελευταία 10 λεπτά να βράσουμε το κινόα στη σάλτσα.

ΥΛΙΚΑ

4 στήθη κοτόπουλου, κομμένες σε πλάγιες φέτες

800 γρ. ντομάτα κονκασέ

400 γρ. κόκκινα φασόλια

140 γρ. κινόα, βρασμένο

2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε χοντρά κυβάκια

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις