Συνταγή για πεντανόστιμο blueberry cake
#tsoulotip: Πασπαλίζουμε τα blueberries με το αλεύρι, για να μη μείνουν στον πάτο του κέικ κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Για να δούμε αν έχει ψηθεί το κέικ, μπήγουμε ένα μαχαιράκι στο κέντρο του και βλέπουμε αν βγαίνει καθαρό.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για το κέικ:
300 γρ. blueberry
180 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
180 γρ. ζάχαρη άχνη
3 αυγά, large
230 γρ. αλέυρι γ.ο.χ.
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com