Η συνταγή της ημέρας: Κριθαρότο με γαρίδες
#tsoulotip: Δε σοτάρουμε τις γαρίδες για να μη μας στεγνώσουν.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. κριθαράκι, μέτριο
20 γαρίδες, καθαρισμένες
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com