Η εορταστική συνταγή της ημέρας: Γεμιστό στήθος γαλοπούλας με κάστανα και σταφίδες

#tsoulotip: 1. Βάζουμε νερό στο ταψί για να μείνει ζουμερή η γαλοπούλα μας. 2. Κάθε 500 γρ. στήθος γαλοπούλας είναι και 30 λεπτά ψησίματος.

Newsbomb

Η εορταστική συνταγή της ημέρας: Γεμιστό στήθος γαλοπούλας με κάστανα και σταφίδες
ΓΥΝΑΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ

Για τη γαλοπούλα:

1 στήθος γαλοπούλας, ανοιγμένη στη μέση

225 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, ψιλοκομμένο

140 γρ. κάστανα, ψιλοκομμένα

20 γρ. σταφίδες

10 γρ. φασκόμηλο

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τον πουρέ σελινόριζας:

650 γρ. σελινόριζα

1 lt γάλα, πλήρες

1 κρεμμύδι μέτριο, χοντροκομμένο

7 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένα, μόνο τα φύλλα

150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

1+½ κ.σ. μέλι

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
15:12 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Αντίο νομίσματα: Δώστε τα όλα αλλιώς δεν θα ξέρετε τι να τα κάνετε ξανά

15:12 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Συγγνώμη του Πούτιν από το Αζερμπαϊτζάν για το αεροσκάφος που συνετρίβη

14:56 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Σύρος: Ημιβύθιση εγκαταλελειμμένου σκάφους αναψυχής - Δείτε βίντεο

14:55 ∙ ΑΘΛΗΜΑΤΑ

Στέφανος Τσιτσιπάς: Κράτησε την ψυχραιμία του και η Ελλάδα ισοφάρισε 1-1 την Ισπανία

14:55 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Δήμος Αθηναίων: Σε 24ωρη επιφυλακή λόγω της κακοκαιρίας

14:53 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πέθανε ο δημοσιογράφος Αντώνης Φράγκος

14:51 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ο στρατός της Νότιας Κορέας αναπτύσσει μυστικό όπλο Star Wars - Είναι ικανό να ανατινάξει μια χώρα

14:48 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Λύματα στην Ποσειδώνος: «Θα χρειαστούν δύο χρόνια για να λυθεί το πρόβλημα», αναφέρει ο Δήμαρχος Αλίμου

14:40 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Έρχεται νέο επίδομα ανεργίας: Τα νέα ποσά και οι δικαιούχοι - Πότε θα δοθεί

14:31 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Μηχανική βλάβη πλοίου με 182 επιβάτες ανοιχτά της Αίγινας - Επιστρέφει στον Πειραιά

14:29 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Τι θα συμβεί αν πατήσετε το «502675» στο Netflix – Οι κρυφοί κωδικοί της πλατφόρμας

14:16 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Δήμαρχος Αγίου Ευστρατίου: «Έχει 9 μποφόρ, δεν βγαίνω σήμερα θα με πάρει ο αέρας»

14:12 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Γερμανία: Η βιομηχανία μπύρας περνά κρίση – «Οι πωλήσεις μειώνονται συνεχώς, οι τιμές είναι απελπιστικές»

14:09 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Παγκόσμιος συναγερμός: Αρχαία ασθένεια ανακαλύφθηκε στο αρχαίο DNA αιγυπτιακής μούμιας

14:08 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

Παναθηναϊκός AKTOR: Το εμψυχωτικό μήνυμα του Γκέιμπριελ μετά το εκπληκτικό ντεμπούτο του

14:04 ∙ LIFESTYLE

Γαρυφαλλιά Καληφώνη: Έδωσε τα χέρια με τον Χρήστο Μάστορα - «Εντάξει δεν θα ξανατσακωθούμε»

13:54 ∙ ΥΓΕΙΑ

Σταφύλια και σάκχαρο στο αίμα: πόσο να τρώτε; Αλλά να είστε προσεκτικοί με αυτές τις 3 ποικιλίες

13:53 ∙ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Εορτολόγιο 29 Δεκεμβρίου: Ποιοι γιορτάζουν αύριο

13:49 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ανησυχία για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς – Πού κυμαίνονται οι τιμές σε χοιρινό, αρνί και κατσίκι

13:46 ∙ ΥΓΕΙΑ

Πίνετε νερό με λεμόνι κάθε πρωί -Τι θα συμβεί στο σώμα μας

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
By netbet
12:46 ∙ ΥΓΕΙΑ

Τι σημαίνει όταν ονειρεύεστε κάποιον κοντινό σας άνθρωπο που έχει πεθάνει;

09:06 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θησαυροί στα βαμβακοχώραφα της Λάρισας - Πώς οι αγρότες γίνονται πλούσιοι

06:30 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Νόμισμα 7 ευρώ εισάγεται στην Ιταλία: Τι είναι και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί

07:40 ∙ ΥΓΕΙΑ

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για το τσάι - Σταματήστε άμεσα την κατανάλωσή του

15:12 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Συγγνώμη του Πούτιν από το Αζερμπαϊτζάν για το αεροσκάφος που συνετρίβη

13:18 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Συρία: Μια πραγματική ιστορία φρίκης - «Η πτώση του Άσαντ μαρτύρησε το παρελθόν του συζύγου μου»

09:17 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Ο Ιανουάριος φέρνει «τέρας» από τον βορρά στην Ελλάδα - Πότε θα «χτυπήσει»

11:35 ∙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Ο απίστευτος λόγος που σε 10 χρόνια δεν θα αγοράζει κανείς τηλεόραση

14:09 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Παγκόσμιος συναγερμός: Αρχαία ασθένεια ανακαλύφθηκε στο αρχαίο DNA αιγυπτιακής μούμιας

14:53 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πέθανε ο δημοσιογράφος Αντώνης Φράγκος

08:25 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

The Ice Worm Project. Η NASA βρίσκει υπερ-μυστική βάση κάτω από τους πάγους της Γροιλανδίας

13:23 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: «Θάβει» την Ελλάδα στο χιόνι την Πρωτοχρονιά το GFS

06:54 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ο τελευταίος αποχαιρετισμός του κατοικίδιου πριν πεθάνει: Η επιστήμη επιβεβαιώνει κάτι εκπληκτικό

12:02 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Επικαιροποιήθηκε το έκτακτο δελτίο καιρού από την ΕΜΥ – Ποιες περιοχές θα «ντυθούν» στα λευκά τις επόμενες ώρες

07:32 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ωράριο καταστημάτων: Τι ώρα κλείνουν σήμερα

15:12 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Αντίο νομίσματα: Δώστε τα όλα αλλιώς δεν θα ξέρετε τι να τα κάνετε ξανά

11:52 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Το φυτό που φέρνει ευτυχία όλο το χρόνο αν το τοποθετήσετε σε αυτή τη γωνιά του σπιτιού σας

13:32 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Νεκρός 50χρονος σε απίστευτο τροχαίο στην Κορινθία – Το αυτοκίνητό του συγκρούστηκε με ζώο και στη συνέχεια με φορτηγό

14:31 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Μηχανική βλάβη πλοίου με 182 επιβάτες ανοιχτά της Αίγινας - Επιστρέφει στον Πειραιά

07:49 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Πλησιάζουν «τερατάκια και θηρία» - Τι φέρνει ο Ιανουάριος στην Ελλάδα

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ