Η συνταγή της ημέρας: Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

#tsoulotip: Την ίδια ζύμη μπορούμε να την χωρίσουμε σε στρογγυλά μπαλάκια και να κάνουμε ψωμί για burger.

Η συνταγή της ημέρας: Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

ΥΛΙΚΑ

240 ml γάλα, πλήρες

120 ml νερό

50 γρ. βούτυρο

550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

7 γρ. μαγιά, ξερή

2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

1 ½ κ.γ. αλάτι

1 αυγό και έξτρα 1 αυγό χτυπημένο για το άλειμμα

Σουσάμι για το πασπάλισμα του ψωμιού

12 Λουκάνικα Φρανκφούρτης

Κέτσαπ

Μουστάρδα

Αγγουράκι πίκλα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή