Η συνταγή της ημέρας: Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
#tsoulotip: Ρίχνουμε ζάχαρη στα κρεμμύδια για να καραμελώσουν πιο γρήγορα.
![Η συνταγή της ημέρας: Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2020/04/26/tsoulis2.jpg?t=fpgq5F7xEnun-8yR6-gLWA)
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη φάβα:
250 γρ. Φάβα
1 Κρεμμύδι, χονδροκομμένο
1 Καρότο, ψιλοκομμένο
2 Φύλλα δάφνης
1 Κύβο ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε 1,5-1,9λτρ.νερό ζεστό
50 ml. Ελαιόλαδο
Aλάτι
Πιπέρι
Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια:
3 μέτρια λευκά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
2 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Για το σερβίρισμα:
Στημένο λεμόνι
Κάπαρη
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Αμαζόνιος: Φυλή που δεν είχε έρθει ποτέ σε επαφή με τον πολιτισμό, βγαίνει από την περιοχή της](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/17/bb609bdb-Mashco-Piro.jpg?t=MMvA-DUjB7KrHc6Yxr_RVQ)
![«Μπλακ άουτ» σε τράπεζες, πτήσεις και MME σε όλο τον κόσμο - Φόβοι για κυβερνοεπίθεση στη Microsoft](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/19/760a7348-airport.jpg?t=-a1f1adLwlVtF0T0IY0d8A)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή