Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα

#tsoulotip: Ιδανική ως συνοδευτικό θαλασσινών, ψαριών και κεφτέδων με βάση τα λαχανικά όπως οι κολοκυθοκεφτέδες.

Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα

Στα μυρωδικά δεν αναγράφεται κάποια ποσότητα συγκεκριμένη γιατί λειτουργούμε ανάλογα με τα προσωπικά μας γούστα.

ΥΛΙΚΑ

100 γρ. Κινόα

60 ml Ελαιόλαδο

40 ml Χυμό λάιμ (και το ξύσμα από το μισό)

3 Φρέσκα κρεμμύδια (σε ροδέλες)

2 Ντομάτες (μέτριες, σε μικρά καρέ)

1 Κολοκύθι (μέτριο, σε μικρά καρέ)

1 Κρεμμύδι (μεγάλο, σε μικρά καρέ)

½ Αγγουράκι (μέτριο, σε μικρά καρέ)

Μαϊντανό

Δυόσμο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή