Η συνταγή της ημέρας: Cupcakes κολοκύθας με επικάλυψη κανέλας
#tsoulotip: Δοκιμάσουμε με ένα μαχαίρι αν είναι ψημένα. Αν βγει καθαρό τότε τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσει.
![Η συνταγή της ημέρας: Cupcakes κολοκύθας με επικάλυψη κανέλας](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2019/04/28/e3017719190ff1e83db12ee09e7beada_L.jpg?t=LS-qct6FnUsKigd1L7Wvpg)
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. Ψίχα από πορτοκαλί κολοκύθα
270 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
150 ml. Χυμό πορτοκαλιού και 2 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
120 ml. Ελαιόλαδο
60 ml. Κονιάκ
120 γρ. Ζάχαρη
1 κ.γ. Κανέλα
1 κ.γ. Τζίντζερ
¼ κ.γ. Γαρύφαλλο
1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα
1 κ.σ. Μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γ. Σόδα μαγειρική
Υλικά για την επικάλυψη:
230 γρ. Βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου
2-3 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα
1-2 κ.σ. Γάλα,πλήρες
450-500 γρ. Ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. Κανελα τριμμένη
Καρύδια θρυμματισμένα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή