Η συνταγή της ημέρας: Γαλακτομπούρεκο

#tsoulotip: Μπορούμε αν θέλουμε να αρωματίσουμε το σιρόπι με πορτοκάλι κάνοντας ακριβώς την ίδια διαδικασία.  

Newsbomb

Η συνταγή της ημέρας: Γαλακτομπούρεκο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ

200 γρ. βούτυρο, λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων

1 πακέτο φύλλο κρούστας

Για την κρέμα:

1200 ml. γάλα πλήρες

200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

50 γρ. βούτυρο παγωμένο

3 μέτρια αυγά

1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα

Για το σιρόπι:

600 ml. νερό

700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 ξύλο κανέλας, προαιρετικά

Μισό λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
04:30 ∙ ΥΓΕΙΑ

12 ερωτήσεις από την Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας για καλύτερη υγεία του εγκεφάλου

03:55 ∙ LIFESTYLE

Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Η φωτογραφία με τον έξι μηνών γιο της

03:20 ∙ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

«Χριστός γεννάται δοξάστε» – Καθηγητής θεολογίας αναλύει τη Γέννηση του Χριστού

02:10 ∙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Σον Χέις: Πρωταγωνιστεί σε δύο νέες συναρπαστικές ταινίες το 2025

01:40 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Αντιολισθητικές αλυσίδες: «Τσουχτερό» το πρόστιμο για όσους δεν έχουν στο αυτοκίνητο

01:05 ∙ LIFESTYLE

Μέλπω Ζαρόκωστα: Πέρασε τα Χριστούγεννα στο Γηροκομείο Αθηνών

00:35 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Χαρακόπουλος: Τα Χριστούγεννα ευκαιρία περισυλλογής για τον σύγχρονο τρόπο ζωής

00:33 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

ΝΒΑ: Νίκησαν οι Τίμπεργουλφς, «άγγιξαν» το θαύμα από το -28 οι Μάβερικς – Τραυματίστηκε ο Ντόντσιτς

23:58 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Κατερίνα Σακελλαροπούλου: Προσέφερε γεύματα σε ηλικιωμένους στην Κρήτη και την Θεσσαλονίκη

23:47 ∙ LIFESTYLE

Σε πελάγη ευτυχίας η Φωτεινή Πετρογιάννη - Η χριστουγεννιάτικη φωτογραφία με το νεογέννητο γιο της

23:36 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Χριστούγεννα στην Κρήτη: Χιόνι στα βουνά και ουράνιο τόξο στη θάλασσα - Εντυπωσιακές εικόνες

23:26 ∙ ΥΓΕΙΑ

Πώς να προλάβετε τα κρυολογήματα τοv χειμώνα - 5 χρήσιμες συμβουλές

23:24 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Βασιλιάς Κάρολος: Το δημόσιο ευχαριστώ στους γιατρούς που φρόντισαν τον ίδιο και την Κέιτ Μίντλετον στην μάχη τους με τον καρκίνο

23:12 ∙ LIFESTYLE

Έγκυος στο πρώτο της παιδί η νικήτρια του Master Chef, Μαργαρίτα Νικολαΐδη

23:01 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός του ΟΑΣΘ ντύθηκε Άγιος Βασίλης και βγήκε για δρομολόγιο

22:57 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Το σημείο που βρίσκεται το «Χιλιόμετρο 0» της Ελλάδας

22:50 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Εύβοια: Κατολίσθηση στην επαρχιακή οδό Πλατάνας-Ποταμίας λόγω έντονης βροχόπτωσης

22:37 ∙ LIFESTYLE

Σπάνια φωτογραφία 60 χρόνων την ημέρα του γάμου του Στέλιου Καζαντζίδη και της Μαρινέλλας

22:32 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πύργος: Άγρια συμπλοκή με τραυματίες - Μεγάλη κινητοποίηση της Αστυνομίας

22:28 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Μοζαμβίκη: Πάνω από 1.500 κρατούμενοι δραπέτευσαν μετά από εξέγερση σε φυλακή

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
By netbet
22:11 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Ηχηρή προειδοποίηση Αρναούτογλου για νέα επιδείνωση - Αυτή θα είναι η πιο δύσκολη μέρα

20:44 ∙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Σας παίρνουν τηλέφωνο και το κλείνουν; - Τι είναι αυτές οι κλήσεις και πώς να τις περιορίσετε

22:57 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Το σημείο που βρίσκεται το «Χιλιόμετρο 0» της Ελλάδας

18:14 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Σε «κλοιό» χιονιά η χώρα τις επόμενες ώρες - Ισχυρός συναγερμός από ΕΜΥ

17:10 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πόσο να κλαδέψουμε την ελιά; Εδώ είναι η απάντηση του ειδικού

15:45 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αλλαγές στον ΑΜΚΑ για όλους από αρχές 2025 – Τι αλλάζει

11:14 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Ξεκίνησε η χιονόπτωση στην Πάρνηθα - Δείτε LIVE εικόνα από κάμερες

22:37 ∙ LIFESTYLE

Σπάνια φωτογραφία 60 χρόνων την ημέρα του γάμου του Στέλιου Καζαντζίδη και της Μαρινέλλας

20:13 ∙ LIFESTYLE

Νίκος Καρβέλας για Βανδή - Βίσση: «Πόσα θέλεις για να αφήσεις τη "μαϊμού" και να έρθεις στην ορίτζιναλ;» - Το σκηνικό που αποκάλυψε ο Φοίβος

10:41 ∙ ΥΓΕΙΑ

Ποιο ψωμί να επιλέγετε αν έχετε υψηλό σάκχαρο στο αίμα

11:11 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πότε κλαδεύουμε λεμονιές και πορτοκαλιές – Ποια είναι η κατάλληλη εποχή

17:01 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Η Κίνα μετατρέπει τις πολυκατοικίες σε ηλιακούς συλλέκτες: Θα κάνουν ολόκληρη τη χώρα φωτοβολταϊκή

03:20 ∙ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

«Χριστός γεννάται δοξάστε» – Καθηγητής θεολογίας αναλύει τη Γέννηση του Χριστού

22:05 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ποια μέρα ανοίγουν τα σχολεία μετά τις γιορτές και πότε πέφτουν οι σχολικές αργίες το 2025

21:56 ∙ LIFESTYLE

Πώς πέρασαν τα Χριστούγεννα οι παρουσιάστριες της TV

03:55 ∙ LIFESTYLE

Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Η φωτογραφία με τον έξι μηνών γιο της

23:12 ∙ LIFESTYLE

Έγκυος στο πρώτο της παιδί η νικήτρια του Master Chef, Μαργαρίτα Νικολαΐδη

09:11 ∙ LIFESTYLE

Μαρία Μπεκατώρου: «Μέσα στην ψυχή ο πόνος πάντα υπάρχει» - Η εξομολόγηση για την απώλεια του πατέρα της

22:32 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πύργος: Άγρια συμπλοκή με τραυματίες - Μεγάλη κινητοποίηση της Αστυνομίας

10:51 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πώς θα απαλλαγείτε από την δυσάρεστη οσμή της ντουλάπας σας

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ