Απολαυστικές ταλιατέλες aglio e olio

#tsoulotip: Πρέπει να τηγανιστεί πολύ καλά το σκόρδο για να μη μας πικρίσει.

Απολαυστικές ταλιατέλες aglio e olio

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τα ζυμαρικά:

500 γρ. ταλιατέλες

5 σκ. σκόρδο, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες (χωρίς τη φύτρα)

200 ml. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για το σερβίρισμα:

½ του μάτσου μαϊντανό, ψιλοκομμένο

50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη (αν επιθυμούμε)

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή