Μεσογειακή διατροφή για να τα... εκατοστίσετε

Τη νέα αυτή ελπιδοφόρα είδηση έφεραν στο φως στοιχεία ιταλικής έρευνας του Πανεπιστημίου του Παλέρμο.

Μάλιστα, κίνητρο της συγκεκριμένης μελέτης στάθηκε η μακροζωία που παρατηρείται στα ορεινά χωριά της Σικελίας, όπου οι κάτοικοι της περιοχής έχουν πατήσει τα 100 και συνεχίζουν...

Οι υπεραιωνόβιοι κλήθηκαν να απαντήσουν αναλυτικά για τις διατροφικές συνήθειές τους, έδωσαν τεστ αίματος, αξιολογήθηκαν οι νοητικές λειτουργίες τους με άλλα τεστ κ.λπ.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας οι αιωνόβιοι κάτοικοι καταναλώνουν πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά, ενώ αποφεύγουν να τρώνε συχνά κόκκινο κρέας, υδατάνθρακες και γλυκά.