Ρεβυθοκεφτέδες με πικάντικη σάλτσα

#tsoulotip: Δε ρίχνουμε το κρεμμύδι στο multi μαζί με άλλα υλικά, για να μην βγάλει την υγρασία του.

Ρεβυθοκεφτέδες με πικάντικη σάλτσα

ΥΛΙΚΑ

Για τους ρεβυθοκεφτέδες:

500 γρ. ρεβύθια

Μισό κρεμμύδι, μικρό, πολύ ψιλοκομμένο

3 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1½ κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

1¾ κ.γ. αλάτι

2 κ.γ. κύμινο, τριμμένο

1 κ.γ. κόλιανδρο

1/4 κ.γ. πιπέρι

1 πρέζα τριμμένο κάρδαμο

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή