H συνταγή της ημέρας: Μπουγάτσα με κιμά

#tsoulotip: Φροντίζουμε να βουτυρώνουμε συνεχώς τα φύλλα κατά το άνοιγμα τους ώστε να μη μας κοπούν.

Newsbomb

H συνταγή της ημέρας: Μπουγάτσα με κιμά
ΓΥΝΑΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

50 γρ. βούτυρο, λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου + extra 300 γρ. λιωμένο για το άνοιγμα των φύλλων

250 ml νερό, χλιαρό

¼ κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

½ κ.γ. κύμινο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
09:25 ∙ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

«Αγάπη μόνο» και «Απόσταση ποιότητας» για Εθνική - Τα πρωτοσέλιδα των αθλητικών εφημερίδων

09:15 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Κυρανάκης: Ο Μητσοτάκης έχει βάλει όριο στην τρέλα της woke κουλτούρας

09:14 ∙ ΠΑΙΔΕΙΑ

Πότε κλείνουν τα σχολεία για τα Χριστούγεννα

09:11 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αγρίνιο: Αυτή θα είναι η γραμμή υπεράσπισης - Τι είπε ο δικηγόρος του για τον «σκοτεινό βυθό»

09:07 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πολυτεχνείο: «Αστακός» η Αθήνα - Σε ισχύ από σήμερα οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις - 5.000 αστυνομικοί επί ποδός

09:02 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Γιούχαραν τον πρίγκιπα Ουίλιαμ σε πανεπιστημιούπολη της Βόρειας Ιρλανδίας - Το viral στιγμιότυπο

09:02 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

«Ήταν ένα σίχαμα, του είπα πως δεν μου άρεσε» – Στιγμές φρίκης για 10χρονη στα χέρια του θείου της

09:00 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Κίνηση στους δρόμους: «Χάος» στον Κηφισό - Καθυστερήσεις στην Αττική οδό

08:52 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός - Έρχεται ψυχρός ορυμαγδός: Χιονοκαταιγίδα ρίχνει τη θερμοκρασία από 20 σε μηδέν

08:50 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Το εντυπωσιακό βίντεο για τον μεγαλύτερο αστικό αυτοκινητόδρομο της Ελλάδας

08:42 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Μπλόκο» στο επίδομα θέρμανσης και στην επιδότηση ρεύματος λόγω τεκμηρίων

08:40 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Βία ανηλίκων: 15χρονος γρονθοκόπησε 14χρονο για ένα... πατίνι

08:39 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Επίδομα θέρμανσης: Πώς θα το πάρετε αν μένετε σε πολυκατοικία - Όλη η διαδικασία

08:32 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ: Ποιος είναι ο νέος «τσάρος» υγείας του Τραμπ - Aντιδράσεις για την επιλογή του

08:27 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Απεργία στις 20 Νοεμβρίου - «Νεκρώνει» η χώρα: Πώς θα κινηθούν τα ΜΜΜ, κλειστά σχολεία, δεμένα πλοία

08:23 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Πανικός στον αέρα για 254 επιβάτες λόγω αναταράξεων - Αεροπλάνο επέστρεψε στην Κοπεγχάγη

08:19 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Αρχαίο ψηφιδωτό αποκαλύπτει την πρώτη επιγραφή του Ιησού ως Θεού στα Ελληνικά

08:18 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ακινησία οχημάτων: Από σήμερα ψηφιακά λόγω κλοπής ή θανάτου του ιδιοκτήτη

08:16 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Πολύ ισχυρός σεισμός στην Παπούα της Ινδονησίας

08:02 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ηλεκτρικό ρεύμα: Ολοταχώς για μόνιμο πλαφόν - Τι θα γίνει με τον «κόφτη»

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
By netbet
08:52 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός - Έρχεται ψυχρός ορυμαγδός: Χιονοκαταιγίδα ρίχνει τη θερμοκρασία από 20 σε μηδέν

08:27 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Απεργία στις 20 Νοεμβρίου - «Νεκρώνει» η χώρα: Πώς θα κινηθούν τα ΜΜΜ, κλειστά σχολεία, δεμένα πλοία

07:55 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Όλα τούμπα με την πιλοτή πολυκατοικίας και τις θέσεις στάθμευσης - Ποιος παρκάρει και ποιος όχι

07:14 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ένοπλες Δυνάμεις: Σε αυτά τα στρατόπεδα μπαίνει λουκέτο - Από Αθήνα και Θεσσαλονίκη μέχρι Έβρο και Γύθειο

09:02 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

«Ήταν ένα σίχαμα, του είπα πως δεν μου άρεσε» – Στιγμές φρίκης για 10χρονη στα χέρια του θείου της

09:11 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αγρίνιο: Αυτή θα είναι η γραμμή υπεράσπισης - Τι είπε ο δικηγόρος του για τον «σκοτεινό βυθό»

03:20 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Έρχονται νέες καταιγίδες στην Αττική – Πότε θα ξεκινήσουν τα φαινόμενα

07:16 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ο Στίβεν Χόκινγκ προέβλεψε την χρονιά που θα τελειώσει ο κόσμος

09:15 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Κυρανάκης: Ο Μητσοτάκης έχει βάλει όριο στην τρέλα της woke κουλτούρας

16:41 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Συντάξεις Δεκεμβρίου: Νωρίτερα τα χρήματα για τους συνταξιούχους - Οι οριστικές ημερομηνίες πληρωμής

08:32 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ: Ποιος είναι ο νέος «τσάρος» υγείας του Τραμπ - Aντιδράσεις για την επιλογή του

09:02 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Γιούχαραν τον πρίγκιπα Ουίλιαμ σε πανεπιστημιούπολη της Βόρειας Ιρλανδίας - Το viral στιγμιότυπο

08:23 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Πανικός στον αέρα για 254 επιβάτες λόγω αναταράξεων - Αεροπλάνο επέστρεψε στην Κοπεγχάγη

08:19 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Αρχαίο ψηφιδωτό αποκαλύπτει την πρώτη επιγραφή του Ιησού ως Θεού στα Ελληνικά

05:38 ∙ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Εορτολόγιο 15 Νοεμβρίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα

07:00 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ειρήνη Μουρτζούκου: Πώς περιέγραψε τον θάνατο του παιδιού της Κατερίνας - «Έκανε έναν παράξενο ήχο και έμεινε με ανοιχτά τα μάτια»

08:42 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Μπλόκο» στο επίδομα θέρμανσης και στην επιδότηση ρεύματος λόγω τεκμηρίων

15:37 ∙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Ο Έλον Μασκ αλλάζει για πάντα τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε το διαδίκτυο

07:57 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Στόλισε το αυτοκίνητό του με... 1.780 χριστουγεννιάτικα λαμπάκια - Η Τροχαία τον τραβά φωτογραφίες

06:04 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αγρίνιο – Σοκαριστική μαρτυρία για τον 30χρονο: «Προσπάθησε να σκοτώσει και την προηγούμενη κοπέλα του»

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ