Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμη συνταγή για κρεατόπιτα με μοσχάρι κοκκινιστό

Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα που δίνει ο Άκης Πετρετζίκης και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!

Υλικά:

Για τη μπεσαμέλ

• 100 γρ. βούτυρο
• 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 800 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
• αλάτι
• πιπέρι
• 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
• 2 κρόκους

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com