Λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Tikka masala)

#tsoulotip: Για να κάνουμε ακόμη πιο νόστιμη και έντονη τη σάλτσα μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο από το μείγμα της μαρινάδας.

Λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Tikka masala)

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κυβάκια 4x4

Υλικά για τη μαρινάδα:

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 κ.σ,. τζίντζερ, τριμμένο

1 σκ. σκόρδο, σπασμένη

2 κ.γ. garam masala σε σκόνη

1 κ.γ. κουρκουμά σε σκόνη

1κ.γ κύμινο σε σκόνη

½ κ.γ τσίλι σε σκόνη

20ml Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή