O πρόεδρος της Συντεχνίας Κρεοπωλών Π.Ε. Λάρισας, κ. Ευάγγελος Ρίζος, εξηγεί ότι εξαιτίας της πανελλαδικής απαγόρευσης στις μετακίνησης των αιγοπροβάτων, δεν υπάρχει εμπόρευμα στην αγορά
«Η έρευνά μας δείχνει ότι τα κοτόπουλα που ζουν στο κοτέτσι είναι ευαίσθητα και έχουν πολύ λεπτούς τρόπους να εκφράζουν τα συναισθήματά τους», δήλωσε στο…
Τελευταία ημέρα λειτουργίας των λαϊκών αγορών, πριν από τα Χριστούγεννα και οι καταναλωτές, έσπευσαν να προμηθευτούν όσα χρειάζεται το εορταστικό τραπέζι
Ενημέρωση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) για συρροές κρουσμάτων σαλμονέλας, σχετιζόμενες με κατανάλωση κοτόπουλου σε έντεκα χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Την παραγωγή και πώληση κρέατος που δημιουργήθηκε σε εργαστήριο ενέκρινε για πρώτη φορά το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, ανοίγοντας τον δρόμο σε δύο εταιρείες με…
Προϊόν κρέατος πουλερικών έχει αναπτυχθεί με εργαστηριακές μεθόδους και προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση. Αμερικανική εταιρεία χρησιμοποιεί τα ζωικά κύτταρα για να παράγει κρέας μέσα σε δεξαμενές βιοαντιδραστήρων.