Υπόθεση απάτης και κλοπής πάνω από οχτώ τόνων τυροκομικών προϊόντων, που θα κατέληγαν στη Ρουμανία, εξιχνιάστηκε ύστερα από έρευνα των αστυνομικών του Τμήματος Ασφαλείας Εχεδώρου.
Ο 42χρονος Chris Pagano έγινε παγκοσμίως γνωστός ως ο ''διεστραμμένος με το ελβετικό τυρί'', καθώς είχε τρομοκρατήσει τους πολίτες του Mayfair της Πενσιλβάνια στις ΗΠΑ
Το θέμα της χρήσης του όρου «φέτα» προβάλλεται ως χαρακτηριστικό παράδειγμα της «διαφορετικής προσέγγισης» που έχουν η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες για το…
Το αρχαιότερο τυρί στον κόσμο, ισχυρίζονται πως ανακάλυψαν επιστήμονες και μάλιστα σε τάφο μούμιας, στην κινεζική έρημο Τακλαμακάν, που χρονολογείται από το 1615 π.Χ.
Ο ύποπτος έγινε παγκοσμίως γνωστός ως ο ''Διεστραμμένος με το ελβετικό τυρί'', καθως είχε τρομοκρατήσει τους πολίτες του Mayfair της Πενσιλβάνια στις ΗΠΑ
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Μεσσαρά της Κρήτης, καταχωρίσθηκε την Τρίτη ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) κι αποτελεί την 100ή ελληνική ονομασία γεωργικού προϊόντος…
Οι επιστήμονες εξακρίβωσαν ότι η παραγωγή τυριού ξεκίνησε στη Νεολιθική κοινωνία όχι αργότερα από 7,5 χιλιάδες χρόνια πριν. Η μελέτη των επιστημόνων δημοσιεύθηκε στο περιοδικό…
Στα πρόσφατα διεθνή Great Taste Awards, τα ελληνικά τρόφιμα σάρωσαν τα πιο σημαντικά βραβεία. Πρωτοστάτησαν 11 εταιρείες με εξαιρετική ποιότητα στα προϊόντα τους και σημαντικό…
Τυρί, αξίας 1.000 ευρώ ανά κιλό, παράγεται στη μοναδική φάρμα παραγωγής προϊόντων από γάλα γαϊδάρας, στα Βαλκάνια, στο πάρκο Ζασάβιτσα, στην περιοχή Σρέμσκα Μιτρόβιτσα της…