Συνταγή για τραγανά λαλάγγια από τον Άκη Πετρετζίκη

Η συνταγή είναι φυσικά δια χειρός Άκη Πετρετζίκη.

Υλικά:

• 150 γρ. νερό, χλιαρό
• 1 κ.γ. μαγιά ξηρή
• 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. κοφτό κανέλα
• 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
• 50 γρ. ελαιόλαδο
• 1 πρέζα αλάτι
• 400 ml ηλιέλαιο

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com