Η συνταγή της ημέρας: Shepherd's pie
Κλασική Αγγλική πίτα, γνωστή και ως πίτα του βοσκού. Θα τη λατρέψετε!
![Η συνταγή της ημέρας: Shepherd's pie](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2019/12/19/c75601cf4b798b9bb038a5b73c93d358_L.jpg?t=Vqc69C9m70yw8gXe-2yEDA)
#tsoulotip: Αφήνουμε τις πατάτες να στεγνώσουν για να μη βγει μαστιχωτός ο πουρές.
ΥΛΙΚΑ
Για ένα πυρέξ 32 εκ.:
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο,από σπαλομίτα
150 ml κόκκινο κρασί
250 ml ζωμό βοδινού
120 γρ. πελτέ ντομάτας
80 ml ελαιόλαδο
2 καρότα, στον τρίφτη
1 κρεμμύδι, στον τρίφτη
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
Καπνιστή πάπρικα
100 γρ. αρακά
50 γρ. καλαμπόκι
2 κ.σ. worcestershire sauce
Θυμάρι
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Καύσωνας: Αυτό είναι το κόλπο για να μετατρέψεις τον ανεμιστήρα σε κλιματιστικό με ένα μπουκάλι](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/17/anemistiras.jpg?t=yNuw7z0Tebje-ToscbPzXQ)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή