Η συνταγή της ημέρας: Πρασόπιτα με απάκι και κιμά
Λαχταριστή παραδοσιακή πίτα.
![Η συνταγή της ημέρας: Πρασόπιτα με απάκι και κιμά](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2019/12/25/tsoulis3.jpg?t=txZW7u0VjCEd-uHevMHhcQ)
#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το απάκι με σύγκλινο.
ΥΛΙΚΑ
5 φύλλα χωριάτικα
4 πράσα, κομμένα σε χοντρά κομμάτια
3 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
1 ξερό κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
200 γρ. απάκι, κομμένο σε κυβάκια
4 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένα μόνο τα φύλλα
1 αυγό μέτριο
200 γρ. ντομάτα κονκασέ
3 κόκκους μπαχάρι
2 φύλλα δάφνης
60 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Καύσωνας: Αυτό είναι το κόλπο για να μετατρέψεις τον ανεμιστήρα σε κλιματιστικό με ένα μπουκάλι](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/17/anemistiras.jpg?t=yNuw7z0Tebje-ToscbPzXQ)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή