Η συνταγή της ημέρας: Τάρτα με πατάτες, φρέσκια κρεμμυδάκια και γκούντα
#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης.
![Η συνταγή της ημέρας: Τάρτα με πατάτες, φρέσκια κρεμμυδάκια και γκούντα](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2020/01/08/tsoulis3.jpg?t=NsRamE74wMY3ehKclHwmNA)
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
250 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
60 ml. νερό
1 πρέζα αλάτι
2 κρόκους (ο ένας για άλειμμα)
Για τη γέμιση:
100 γρ. πατάτες baby
1 φρέσκo κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
150 γρ. γκούντα
1 κ.σ. ψιλοκομμένο θυμάρι
2 αυγά
1 κρόκο αυγού
150 ml. κρέμα γάλακτος
200 γρ. Γάλα εβαπορέ ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Αμαζόνιος: Φυλή που δεν είχε έρθει ποτέ σε επαφή με τον πολιτισμό, βγαίνει από την περιοχή της](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/17/bb609bdb-Mashco-Piro.jpg?t=MMvA-DUjB7KrHc6Yxr_RVQ)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή