H συνταγή της ημέρας: Πίτα από φασόλια
#tsoulotip: Δεν πολτοποιούμε αρκετά τα φασόλια για να κρατήσουμε την υφή τους και να πετύχουμε ένα καλύτερο αποτέλεσμα.
![H συνταγή της ημέρας: Πίτα από φασόλια](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2020/01/23/tsoulis3.jpg?t=qf3t7JoO-UWYVeqFOQ3Plg)
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. φασόλια
200 γρ. ντομάτα, τριμμένη
80 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά, medium
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
1+½ κ.γ. κύμινο, τριμμένο
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
1 κ.γ. ρίγανη
½ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
100 ml ελαιόλαδο + extra για το σοτάρισμα και το άλειμμα του ταψιού
Αλάτι
Πιπέρι
Φρυγανιά, για το πασπάλισμα
Γιαούρτι, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![«Παράδεισος» 40 λεπτά από την Αθήνα: Η παραλία με τα τιρκουάζ νερά που θυμίζει κυκλαδίτικο νησί](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/08/03/261bb0ef-althea-paralia.jpg?t=k3LHnhfIyLIyTPExZS9OBw)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή