Παράλληλα με τη συμμετοχή στην εμβολιαστική διαδικασία έναντι του κορονοϊού και την τήρηση των ατομικών μέτρων προστασίας, όπως η χρήση μάσκας και οι αποστάσεις, σημαντική…
Διακοπές = καλοπέραση και παραπάνω φαγητό. Καταναλώσαμε πολλά παγωτά, αλκοόλ και χορτάσαμε τις βραδινές εξόδους στις ταβέρνες. Και τώρα τι; Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Ευαγγελία Αυγεράκη παρουσιάζει…
Εμφανισιακά θυμίζει κάπως «σιδεράκια», μα ο σκοπός είναι τελείως διαφορετικός: Η συσκευή που ανέπτυξαν ερευνητές στο Πανεπιστημίου του Οτάγκο στη Νέα Ζηλανδία και στο Ηνωμένο…
Η μόνιμη επιτροπή φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών (τμήμα για τα νέα τρόφιμα και τοξικολογική ασφάλεια) η οποία απαρτίζεται από εκπροσώπους των 27 κρατών μελών…
Η διατροφή διαδραματίζει αναμφίβολα έναν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο για την υγεία και την ευεξία μας, με την πλειονότητα των καταναλωτών να στρέφεται τα τελευταία χρόνια…
Εάν λάβουμε υπόψη τη διάσημη ρήση του αρχαίου γιατρού Ιπποκράτη «Είμαστε ό,τι τρώμε», καταλαβαίνουμε πως η διατροφή μας, ίσως «κρύβει» αποκαλύψεις τις οποίες ούτε εμείς…
Τον πιθανό προστατευτικό ρόλο της διατροφής και της μεσογειακής δίαιτας κατά της COVID-19 πραγματεύεται άρθρο ελληνικής ερευνητικής ομάδας που δημοσιεύθηκε στις 30 Ιανουαρίου 2021, στο…
«Οι ανασκαφές στο σπήλαιο της Θεόπετρας ήρθαν να ανατρέψουν τα παλαιότερα δεδομένα οδηγώντας μας στις απαρχές της κατοίκησης της Θεσσαλίας από τον προϊστορικό άνθρωπο. Το…