Την επιβαρυντική επίδραση της παχυσαρκίας σε όλες τις μορφές καρκίνου, σε συνδυασμό με άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής, ανέδειξε η Αναπλ. Καθηγήτρια Επιδημολογίας και Προληπτικής…
Ο υπολογισμός των θερμίδων στα πιάτα που προτείνονται στα εστιατόρια στις ΗΠΑ θα πρέπει να αναγράφεται στα μενού, γνωστοποίησε την Τετάρτη (8/11) η αμερικανική Υπηρεσία…
Η φυτοφαγική μεσογειακού τύπου διατροφή παρέχει ανάλογα προστατευτικά οφέλη με τα ευρέως χρησιμοποιούμενα φάρμακα, τους αναστολείς αντλίας πρωτονίων, στην περίπτωση των ασθενών με λαρυγγοφαρυγγική παλινδρόμηση,…
Μία 25χρονη bodybuilder από την Αυστραλία, η Meegan Hefford, που έπασχε από σπάνια πάθηση, κατέληξε επειδή η διατροφή που έκανε ήταν υψηλή σε πρωτεΐνη, όπως…
Η νευρική ανορεξία (anorexia nervosa) είναι μια γενετικά καθορισμένη διαταραχή του εγκεφάλου. Αφορά δηλαδή άτομα των οποίων το γενετικό προφίλ καθιστά τον εγκέφαλό τους περισσότερο…
Επειδή οι περισσότεροι υποκύψαμε στους... διατροφικούς πειρασμούς των ημερών (αρνιά, τσουρέκια, αυγά, κοκορέτσια, σοκολατένια αυγά), έρχεται σιγά σιγά η ώρα για αποτοξίνωση του οργανισμού.
Ένα ακόμα βήμα για την παγκόσμια αναγνώριση και διάδοση της αιγαιακής διατροφής (Aegean Diet), κάνει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, μετά την επιτυχή διεκδίκηση και την…
Τα συμπληρώματα βιταμίνης D προστατεύουν τους ανθρώπους από την πνευμονία, τη γρίπη και τα απλά κρυολογήματα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη διεθνή επιστημονική έρευνα.
Μετά τα στοιχεία που έδειξαν μεγαλύτερη πτώση των πωλήσεων στο λιανεμπόριο τροφίμων το 2015, πράγμα που σημαίνει ότι το ελληνικό νοικοκυριό περιόρισε και τα βασικά…
Οι προγονικές μέθοδοι καλλιέργειας του ρυζιού ανατρέπονται από τη γενετική έρευνα για το καλλιεργούμενο αυτό διατροφικό είδος που θρέφει το ήμισυ της ανθρωπότητας, ανακοινώνουν ερευνητές…
Από τις 15 Μαρτίου ξεκινά η υλοποίηση του Προγράμματος Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ σε σχολεία της Στερεάς Ελλάδας, μετά την υπογραφή της…
Το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ του Ινστιτούτου Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής Prolepsis, το οποίο παρέχει υποστήριξη σε χιλιάδες μαθητές και τις οικογένειές τους που αντιμετωπίζουν προβλήματα…
Πολλές είναι οι επιστημονικές μελέτες την τελευταία δεκαετία, που καταδεικνύουν ότι η παχυσαρκία και η κατανάλωση φαγητών με πολλά λιπαρά και πολλές θερμίδες, αποτελούν παράγοντες…