ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Συνταγή για κοκοράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες
FUN TIME
·
17.06.2014 - 11:40
Ο κόκορας κοκκινιστός με ζυμαρικά είναι μια σταθερή αξία στην ελληνική κουζίνα, που όλοι πρέπει να δοκιμάσουμε.
Συνταγή για ντιπ πιπεριάς με φέτα
FUN TIME
·
14.06.2014 - 10:51
Ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο και απολαυστικό ορεκτικό, ειδικά για το καλοκαίρι, συνοδεία άλλων πιάτων ή ποτών, είναι το ντιπ πιπεριάς με φέτα.
Συνταγή για ρύζι με κόκκινη σάλτσα και μανιτάρια
FUN TIME
·
13.06.2014 - 18:33
Μπορεί να δείχνει απλό και να είναι όντως από τις πλέον εύκολες μοναστηριακές συνταγές, αλλά δεν παύει να είναι άκρως γευστικό και καθόλου επιβαρυντικό για…
Χοιρινό μελένιο με αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα
FUN TIME
·
12.06.2014 - 22:03
Ένας ξεχωριστός συνδυασμός για χοιρινό είναι αυτός με αποξηραμένα δαμάσκηνα, βερίκοκα και... μέλι!
Συνταγή για μπακαλιάρο με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη
FUN TIME
·
11.06.2014 - 20:11
Από τις συνταγές της πλούσιας μοναστηριακής κουζίνας επιλέξαμε και σας προτείνουμε ένα πιάτο για τους λάτρεις του ψαριού, τον μπακαλιάρο με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη!
Συνταγή για τυρόπιτα με πιπεριές
FUN TIME
·
10.06.2014 - 18:07
Από τις μοναστηριακές συνταγές επιλέξαμε αυτή τη φορά την τυρόπιτα με πιπεριές.
Συνταγή για πατάτες Ντωφινουάζ
FUN TIME
·
08.06.2014 - 11:27
Επειδή και οι... Θρακιώτες πάνε Γαλλία, η εβρίτικη κουζίνα σας προτείνει τη συνταγή για πατάτες Ντωφινουάζ, πιάτο που σερβίρεται μόνο του ως ορεκτικό ή και…
Συνταγή για ψαρόσουπα αγιορείτικη
FUN TIME
·
07.06.2014 - 10:19
Από την... ατελείωτη κουζίνα και ξεχωριστές συνταγές του Αγίου Όρους επιλέξαμε να σας προτείνουμε ένα εκλεκτό πιάτο, την αγιορείτικη ψαρόσουπα, κατάλληλη για όλο το χρόνο.
Συνταγή για γαλέο σαγανάκι
FUN TIME
·
06.06.2014 - 13:03
Από τις μοναστηριακές συνταγές προτείνουμε για τους λάτρεις των θαλασσινών ένα καλοκαιρινό και γευστικό πιάτο, τον γαλέο σαγανάκι.
Συνταγή για λαχταριστή πουτίγκα
FUN TIME
·
05.06.2014 - 11:16
Από τις μοναστηριακές συνταγές για γλυκά ξεχωρίζουμε μεταξύ άλλων την πουτίγκα, ένα ιδανικό επιδόρπιο για το καλοκαίρι.
Συνταγή για ομελέτα με… μπανάνες!
FUN TIME
·
04.06.2014 - 11:18
Ένα από τα πρωτότυπα πιάτα της μοναστηριακής κουζίνας είναι η ομελέτα με... μπανάνες!
Συνταγή για γαύρο μαρινάτο
FUN TIME
·
01.06.2014 - 11:32
Ένα καλοκαιρινό πιάτο, που μπορεί να αποτελέσει άριστο συνοδευτικό για ούζο και τσίπουρο και θα ικανοποιήσει τους λάτρεις ψαρικών και θαλασσινών είναι ο μαρινάτος γαύρος.
Συνταγή για χταποδοκεφτέδες Θάσου
FUN TIME
·
30.05.2014 - 12:39
Μια από τις ξεχωριστές καλοκαιρινές συνταγές του Βορρά είναι οι χταποδοκεφτέδες Θάσου, ένα ιδανικό συνοδευτικό μεζεδάκι για ούζο και τσίπουρο.
Συνταγή για μανιταροπίλαφο
FUN TIME
·
29.05.2014 - 13:03
Από την ποικιλία μανιταριών από τα Γρεβενά μπορούμε να επιλέξουμε αρκετές συνταγές με το συγκεκριμένο φυτικό είδος, που συνδυάζεται εύκολα σε πολλά πιάτα.
Συνταγή για τηγανιά Θεσσαλονίκης
FUN TIME
·
27.05.2014 - 13:17
Η... βορειοελλαδίτικη έκδοση της τηγανιάς μπορεί σίγουρα να συναρπάσει και τον πλέον απαιτητικό... καλοφαγά.
Μακαρονάδα του Νικόλα του ψαρά
FUN TIME
·
26.05.2014 - 11:11
Πανεύκολη, γευστική, απολαυστική, η μακαρονάδα θαλασσινών, γνωστή και ως «Φρούτα της θάλασσας».
Συνταγή για μελιτζανόπιτα της… βλάχας
FUN TIME
·
25.05.2014 - 11:23
Η ωραιότερη μελιτζανόπιτα που μας έφερνε η συναδέλφισσα βλάχα (Λιβάδι Ελασσόνας) στη δουλειά. Λες και τρως κρεατοπιτα.
Σαρμάδες από την τοπική κουζίνα της Θράκης
FUN TIME
·
23.05.2014 - 12:27
Ο σαρμάς είναι χαρακτηριστικό φαγητό της εβρίτικης κουζίνας, ένα εκλεκτό πιάτο για κρασί ή ρετσίνα.
Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο
FUN TIME
·
22.05.2014 - 14:54
Οι μπάμιες είναι ένα λαχανικό λίγο "δύσκολο", με την έννοια ότι δεν τις συμπαθούν όλοι.
Συνταγή για γλυκιά μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
FUN TIME
·
21.05.2014 - 11:56
Η μπουγάτσα ή μπογάτσα, είναι μια πίτα με φύλλο σφολιάτας, με γέμιση γλυκιά (κρεμά) ή αλμυρή (κιμά, τυρί, σπανάκι ή ζαμπόν-κασέρι).
Συνταγή για ρεβανί Βέροιας
FUN TIME
·
20.05.2014 - 14:05
Ένα τρομερό γλυκό για όσους αγαπούν ή και όχι το σιροπιαστό είναι το ρεβανί από τη Βέροια, που βεβαίως το καλοκαίρι συνοδεύεται άψογα και με…
Συνταγή για γευστικές χυλοπίτες με καπνιστό σολωμό
FUN TIME
·
19.05.2014 - 13:25
Για όσους θέλουν να πρωτοτυπήσουν στη μαγειρική, συνδυάζοντας ζυμαρικά με θαλασσινά, προτείνουμε τις γευστικές χυλοπίτες με καπνιστό σολωμό.
Μανιτάρια φούρνου: Παραδοσιακή συνταγή της ρωσικής κουζίνας
FUN TIME
·
18.05.2014 - 13:13
Τα μανιτάρια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των ορεκτικών στη Ρωσία. Κατ΄ αρχήν επιτρέπονται στην Ορθόδοξη νηστεία, είναι άφθονα στα ρωσικά δάση και σερβίρονται με…
Τρεις διαφορετικές συνταγές για κολοκυθάκια με...
FUN TIME
·
17.05.2014 - 12:28
Αρκετές επιλογές υπάρχουν στην ελληνική κουζίνα με βάση τα κολοκυθάκια.
Συνταγή για αλμυρή γαλατόπιτα Σαμοθράκης
FUN TIME
·
14.05.2014 - 13:03
Από το βιβλίο της Έλενας Μαλτέζου «Σαμοθράκη, γαστρονομία, ταυτότητα, κληρονομημένη γνώση» επιλέξαμε και σας προτείνουμε την συνταγή για αλμυρή γαλατόπιτα.
