Καλτσόνε με μπέικον και μανιτάρια - Εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Χορταστικό και νόστιμο - Το μυστικό είναι στη ζύμη.
![Καλτσόνε με μπέικον και μανιτάρια - Εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2021/06/08/calzone.jpg?t=7BF00jl7AZpI5hrfAu1AFw)
Φτιάξτε ένα κλασικό ιταλικό καλτσόνε με σπιτική ζύμη, γεμιστό με μανιτάρια και μπέικον.
Υλικά:
- 10 γρ. αλάτι
- 340 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 6 γρ. μαγιά ξηρή
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- αλεύρι γ.ο.χ., για τη ζύμη
- σιμιγδάλι, για τη ζύμη
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Trending
![Το φυσάνε και δεν κρυώνει στην Τουρκία με τις γαλανόλευκες εμφανίσεις της Ολυμπιακής ομάδας τους](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/27/28ba736d-tourkoi-galanoleyka1.jpg?t=hQiJUmV7ISOSG6rOTwX1wA)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή