MasterChef: Τότε έρχεται η μεγάλη πρεμιέρα (pics)
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
12.11.2019 - 11:25
Συνεχίζονται οι προετοιμασίες για το ριάλιτι μαγειρικής.
Αν φας αυτό το μπέργκερ θα πάρεις 300 ευρώ! Νομίζεις πως μπορείς;
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
01.11.2019 - 18:53
Δεν πρόκειται για μία απλή πρόκληση.
Απολαυστική πέστο κολοκυθιού
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
26.10.2019 - 14:01
#tsoulotip: Μπορούμε να διατηρήσουμε το πέστο στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.
Μπορείς να βγάλεις την πρόκληση; Κανείς δε μπορεί να φάει το μεγαλύτερο κεμπάπ του κόσμου (pics+vid)
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
19.10.2019 - 08:25
Πολλοί το προσπάθησαν αλλά κανένας δεν το έχει καταφέρει.
Η συνταγή της ημέρας: Η μουσταλευριά της Τασούλας
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
21.09.2019 - 12:12
#tsoulotip: 1. Προσθέστε κατευθείαν το γαρνίρισμα από πάνω αφού σερβίρετε το μείγμα στα μπολάκια γιατί αν το κάνετε αργότερα θα πήξει…
Λουκανικοπιτάκια με cheddar
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
20.09.2019 - 15:54
#tsoulotip: Αν θέλουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λουκάνικα χωριάτικα, αφού πρώτα τα χαράξουμε.
Η συνταγή της ημέρας: Χειροποίητα ραβιόλια με σπανάκι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
01.09.2019 - 13:10
#tsoulotip: Σε περίπτωση που το ζυμάρι κολλάει κατά τη διάρκεια που το ανοίγουμε, το πασπαλίζουμε με λίγο σιμιγδάλι.
Η συνταγή της ημέρας: Σέσκουλα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
01.09.2019 - 10:22
#tsoulotip: Βάζουμε τα χόρτα στο νερό με τον πάγο, για να μη συνεχίσουμε το βρασμό.
Η συνταγή της ημέρας: Παϊδάκια κοτόπουλου
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
30.08.2019 - 13:38
#tsoulotip: Πριν το ψήσιμο, αφήνουμε τα παϊδάκια για πέντε λεπτά εκτός ψυγείου, ώστε να πάρουν θερμοκρασία δωματίου και να ψηθούν καλά…
Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινή τηγανιά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
30.08.2019 - 11:49
#tsoulotip: Το καραμελωμένο κρεμμύδι στην συνταγή, κάνει όλη τη διαφορά στο συγκεκριμένο φαγητό.
Η συνταγή της ημέρας: Στρόμπολι με αλλαντικά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
23.08.2019 - 11:35
#tsoulotip: Σφίγγουμε πολύ καλά το στρόμπολι για να μην μας ανοίξει στο ψήσιμο.
Η συνταγή της ημέρας: Χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
18.08.2019 - 18:30
#tsoulotip: Το χταπόδι δεν το βράζουμε ποτέ με νερό, ούτε του ρίχνουμε αλάτι γιατί σκλυραίνει.
Η συνταγή της ημέρας: Pizza Καλτσόνε
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
18.08.2019 - 16:21
Δείτε την πεντανόστιμη συνταγή του Γιώργου Τσούλη
Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα με πλιγούρι & γλυκόξινο dressing γιαουρτιού
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
16.08.2019 - 14:57
Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικά νιόκι με σάλτσα μουστάρδας και κοτόπουλο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
16.08.2019 - 13:53
#tsoulotip: Βάζουμε τα νιόκι στο νερό με τον πάγο για να μην παραβράσουν.
Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινό κλέφτικο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
15.08.2019 - 15:30
#tsoulotip: Θωρακίζουμε το κρέας πριν το βάλουμε στη λαδόκολλα για να μην χάσει τα υγρά του.
Η συνταγή της ημέρας: Αρνίσια παϊδάκια
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
15.08.2019 - 14:13
#tsoulotip: Αφήνοντας το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου μαγειρεύετε πιο γρήγορα και σωστά.
Η συνταγή της ημέρας: Σεφουκλωτή πίτα Νάξου
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
15.08.2019 - 10:17
#tsoulotip: Δε βάζουμε τη γέμιση ζεστή μέσα στο ταψί για να μην μας πανιάσουν τα φύλλα.
Η συνταγή της ημέρας: Αγιορείτικες σουπιές με σπανάκι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
14.08.2019 - 15:23
#tsoulotip: Αν χρησιμοποιούμε κατεψυγμένες σουπιές δεν χρειάζεται να τις ζεματίσουμε στην αρχή.
Η συνταγή της ημέρας: Ζυμαρόπιτα ή Μπατζίνα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
14.08.2019 - 13:41
#tsoulotip: Μπορούμε να φτιάξουμε την πίτα και σε μεγαλύτερο ταψί, ακόμα και σε στρογγυλό για να βγει ακόμα πιο λεπτή.
Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
14.08.2019 - 12:22
#tsoulotip: Αν θέλουμε να βράσουν πιο γρήγορα τα φασόλια μπορούμε να τα μουλιάσουμε σε παγωμένο νερό από το προηγούμενο βράδυ.
Η συνταγή της ημέρας: Σαρμαδάκια
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
13.08.2019 - 14:18
#tsoulotip: Αν χρησιμοποιήσετε αμπελόφυλλα από βάζο πρέπει να τα ξεπλύνετε με αρκετό κρύο νερό.
Η συνταγή της ημέρας: Πένες με αβοκάντο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
13.08.2019 - 12:27
#tsoulotip: 1)Αν χρειάζεται περισσότερη υγρασία η σάλτσα μας πριν ρίξουμε τις πένες, προσθέτουμε λίγο νερό. 2) Σε περίπτωση που τα…
Η συνταγή της ημέρας: Βλήτα βραστά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
13.08.2019 - 10:38
#tsoulotip: Βάζουμε τα χόρτα στο νερό με τον πάγο, για να μη συνεχίσουμε το βρασμό και για να μη χάσουν το…
Η συνταγή της ημέρας: Καλαμάρι τηγανιτό με ταραμοσαλάτα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
12.08.2019 - 14:20
#tsoulotip: Για ακόμη πιο ιδιαίτερη γεύση μπορούμε να προσθέσουμε στο πανάρισμα και λίγο ξύσμα από λεμόνι.
