Ετοιμάστε εύκολα και τραγανά chips πατάτας

#tsoulotip: Βάζουμε τις πατάτες σε πάγο για να γίνουν ακόμα πιο τραγανες όταν τις τηγανίσουμε. Προσοχή να μην κολλήσουν οι πατάτες μεταξύ τους όταν τηγανίζουμε.

Ετοιμάστε εύκολα και τραγανά chips πατάτας

ΥΛΙΚΑ

7 μέτριες πατάτες, με τη φλούδα τους

Παγάκια

4 κ.γ. αλάτι, χοντρό

1½ κ.γ. πιπέρι

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα:

200 γρ. γιαούρτι

100 ml ξινόγαλο

2 κ.σ. άνηθο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή