Πεντανόστιμη συνταγή: Κολοκυθοανθοί γεμιστοί
Οι κολοκυθοανθοί πρέπει να είναι μέσα στο τηγάνι σφιχτά τοποθετημένοι ο ένας πίσω από τον άλλον για να μη μας φύγει η γέμιση.
![Πεντανόστιμη συνταγή: Κολοκυθοανθοί γεμιστοί](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2020/04/14/tsoulis3.jpg?t=ttEn_Fu28pl58zovlD_iQw)
Μεταχειριζόμαστε τους ανθούς πολύ απαλά γιατί είναι ευαίσθητοι και μπορεί να σπάσουν τα φύλλα τους.
ΥΛΙΚΑ
30 ανθούς κολοκυθιών
200 γρ. ρύζι, μακρύκοκκο
1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
1 μεγάλο κολοκύθι, τριμμένο
1 μέτριο καρότο, τριμμένο
5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
½ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
12–15 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
700 ml νερό
Χυμό από 2 -3 λεμόνια
1 κύβο ζωμό λαχανικών
70 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Ο Στίβεν Χόκινγκ είχε μια τελευταία προειδοποίηση για την ανθρωπότητα πριν πεθάνει και ανατριχιάζει](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/08/02/hawking.jpg?t=df5p91nmPoDZXe4wkTqHCA)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή