Η συνταγή της ημέρας: Κιμαλίδικο
Μία πανεύκολη συνταγή, γεμάτη με αρώματα από την Κωνσταντινούπολη!
![Η συνταγή της ημέρας: Κιμαλίδικο](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2019/10/22/tsoulis.jpg?t=8efT5XWHNKjhPXgaxygkHA)
#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε το ψωμί για να απορροφήσει όλη την υγρασία.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
350 γρ. κασέρι, κομμένο σε φέτες
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
630 γρ. ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες
1 φρατζόλα ψωμί, κομμένη σε φέτες πάχους 1.5 εκ.
5 αυγά, medium
½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
3 κλ. δυόσμο, ψιλοκομμένα
100 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Καύσωνας: Αυτό είναι το κόλπο για να μετατρέψεις τον ανεμιστήρα σε κλιματιστικό με ένα μπουκάλι](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/17/anemistiras.jpg?t=yNuw7z0Tebje-ToscbPzXQ)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή