Τραγανή και νόστιμη πίτσα καπρέζε από τον Άκη Πετρετζίκη

Από τις καλύτερες συνταγές για πίτσα που έχετε δοκιμάσει.

Τραγανή και νόστιμη πίτσα καπρέζε από τον Άκη Πετρετζίκη

Η πίτσα έχει ξεχωριστή θέση στο μενού της οικογένειας. Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή την καλοκαιρινή pizza του Άκη Πετρετζίκη.

Υλικά:

  • 500 γρ. ντομάτες
  • 1 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο + έξτρα για το σερβίρισμα
  • 2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. έτοιμη ζύμη πίτσας
  • 100 γρ. μοτσαρέλα, σε μπάλα

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή