Οσομπούκο στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτή η συνταγή για οσομπούκο στη χύτρα ταχύτητας είναι πανεύκολη.
![Οσομπούκο στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2021/08/14/osompouko.jpg?t=oi7uUyXT7iPkt3IU5boYiw)
Θα χρειαστείς μόλις 20 λεπτά προετοιμασίας!
Συστατικά
2 καρότα
2 στικ σέλερι
1 κρεμμύδι
6-8 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
2 φύλλα δάφνης
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. μπούκοβο
150 γρ. κρασί κόκκινο, ημίγλυκο
200 γρ. ζωμό βοδινού
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
2 κιλά οσομπούκο
αλάτι
30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Trending
![Το φυσάνε και δεν κρυώνει στην Τουρκία με τις γαλανόλευκες εμφανίσεις της Ολυμπιακής ομάδας τους](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/27/28ba736d-tourkoi-galanoleyka1.jpg?t=hQiJUmV7ISOSG6rOTwX1wA)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή