Η συνταγή της ημέρας: Smoothie με ανανά, μπανάνα και πορτοκάλι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
23.07.2019 - 11:14
#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε το smoothie μας πιο αραιό, προσθέτουμε περισσότερα παγάκια ή γάλα της επιλογής μας.
Λαχταριστό σουφλέ λαχανικών
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
20.07.2019 - 19:30
#tsoulotip: Κόβουμε τα μπρόκολα και τα κουνουπίδια στο ίδιο μέγεθος ώστε να βράσουν ομοιόμορφα και να μη παραβράσουν.
Δροσιστική πράσινη σαλάτα με μανταρίνι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
18.07.2019 - 13:55
#tsoulotip: Αν δεν μας αρεσει το μανταρίνι μπορουμε να βάλουμε πορτοκάλι.
Απολαυστικό ριζότο με γαρίδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
18.07.2019 - 12:41
#tsoulotip: Πάντα το βούτυρο και τη παρμεζάνα τα βάζουμε εκτός φωτιάς για να μη μας βγάλουν τα λάδια τους. Το…
Απολαυστικές ταλιατέλες aglio e olio
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
17.07.2019 - 13:42
#tsoulotip: Πρέπει να τηγανιστεί πολύ καλά το σκόρδο για να μη μας πικρίσει.
Η συνταγή της ημέρας: Βίδες με κοτόπουλο alfredo
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
17.07.2019 - 11:42
#tsoulotip: Βράζουμε τα μακαρόνια 2-3 λεπτά λιγότερο ώστε να μην παραβράσουν μέσα στο τηγάνι.
Η συνταγή της ημέρας: Μπάρες με δημητριακά και μέλι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
03.07.2019 - 12:50
#tsoulotip: Προσοχή όταν ζεσταίνουμε το μέλι, να μην το βράσουμε, θέλουμε απλά να ζεσταθεί.
Η... νοστιμιά της ημέρας: Στρόμπολι με αλλαντικά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
02.07.2019 - 10:48
#tsoulotip: Σφίγγουμε πολύ καλά το στρόμπολι για να μην μας ανοίξει στο ψήσιμο.
Απολαυστικές σαρδέλες φούρνου με λαδορίγανη
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
23.06.2019 - 15:21
#tsoulotip: Το κρεμμύδι δίνει μια ιδιαίτερη γλύκα καθώς ψήνεται. Αν θέλετε όμως μπορείτε να το παραβλέψετε.
Λαχταριστά παστουρμαδοπιτάκια με γραβιέρα και ντομάτα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
23.06.2019 - 12:15
#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαθιστούμε τη γραβιέρα με κάποιο καπνιστό τυρί.
Απολαυστικά onion rings
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
22.06.2019 - 14:09
#tsoulotip: Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε δόσεις για ώστε να μη βράσουν.
Η συνταγή της ημέρας: Γαλακτομπούρεκο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
02.06.2019 - 09:28
#tsoulotip: Μπορούμε αν θέλουμε να αρωματίσουμε το σιρόπι με πορτοκάλι κάνοντας ακριβώς την ίδια διαδικασία.
Κοτόπουλο ριγανάτο με χοντρά μακαρόνια
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
16.05.2019 - 14:34
#tsoulotip: Μπορούμε να σερβίρουμε το κοτόπουλο με ρύζι ή με τηγανιτές πατάτες.
Μαρεγκάτο σουφλέ σοκολάτας
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
12.05.2019 - 16:01
#tsoulotip: Καθ’ όλη τη διάρκεια που ψήνεται το σουφλέ δεν ανοίγουμε ΠΟΤΕ το φούρνο. Επιπλέον, όταν ανακατεύουμε τη μαρέγκα στο μείγμα…
Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
12.05.2019 - 15:03
#tsoulotip: Καλό θα ήταν το μείγμα του κιμά να το αφήσουμε 1 ώρα μέσα στο ψυγείο να βγάλει όλα του τα…
Πάβλοβα με σάλτσα από βατόμουρα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
11.05.2019 - 15:22
#tsoulotip: Τις μαρέγκες καλό θα ήταν, αφού ψηθούν, να τις αφήσουμε μέσα στο ζεστό φούρνο, ώστε να ξεραθούν εντελώς,
Ποντιακά χοιρινά σουβλάκια με ατζίκα και τσατσιμπέλι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
11.05.2019 - 14:06
#tsoulotip: Δεν βάζουμε αλάτι στη μαρινάδα ώστε να μη σφίξει το κρέας.
Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπιτα Πετιβιέ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
11.05.2019 - 13:18
#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε και η γέμιση πρέπει να είναι κρύα για να μη λιώσει η ζύμη.
Απολαυστική συνταγή: Enchiladas με κιμά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
04.05.2019 - 17:01
#tsoulotip: Βάζουμε γιαούρτι μέσα στον κιμά για να γίνει πιο αφράτος.
Η συνταγή της ημέρας: Burritos με κιμά
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
04.05.2019 - 15:35
#tsoulotip: 1)Προσέχουμε να κλείσουμε καλά τα burritos ώστε να μην ανοίξουν. 2)Αν οι τορτίγιες είναι πολύ στεγνές, τις τοποθετούμε σε ένια…
Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Tikka masala)
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
04.05.2019 - 13:30
#tsoulotip: Για να κάνουμε ακόμη πιο νόστιμη και έντονη τη σάλτσα μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο από το μείγμα της μαρινάδας.…
Η συνταγή της ημέρας: Μοσχαρίσια σνίτσελ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
30.04.2019 - 17:36
#tsoulotip: Το ηλιέλαιο στο οποίο θα τηγανίσουμε τα σνίτσελ δεν πρέπει να καίει πάρα πολύ για να τηγανιστεί σωστά και να…
Εύκολη συνταγή για πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
30.04.2019 - 16:25
Αυτό, μία σαλάτα και είσαι έτοιμη για το μεσημέρι!
Η συνταγή της ημέρας: Τυρόπιτα
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
·
30.04.2019 - 13:32
#tsoulotip: Διαλέξαμε να βάλουμε ανθότυρο για να ισορροπήσουμε την ένταση της φέτας. Παρόλα αυτά μπορείτε να το αντικαταστήσετε είτε με φέτα…
